こんにちは。


鵜丹谷です。


本日は新しいDELIのご紹介。


ホタテ貝とキノコのテリーヌ 600(660)yen
〈ホタテ貝とキノコのテリーヌ〉

ホタテ貝のムースとキノコを卵白、生クリームと合わせ、

テリーヌ型に流し込み、

じっくり火を入れています。




 カスレ 600(660)yen
〈カスレ〉

小さくカットした豚、ラム肉を香味野菜、白いんげん豆と合わせ、

ブイヨンでじっくり煮込みました。

仕上げにニンニク風味のチーズパン粉をかけて、焼き上げます。



是非、ご賞味くださいませ！！





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大森店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー 　600（660）
カフェオレ　　　 700（770）
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