こんにちは。


鵜丹谷です。


本日は新しいDELIのご紹介。



ムール貝とセロリのエチュべ 500(550)yen
〈ムール貝とセロリのエチュベ〉

ニンニクとセロリをオリーブオイルでソテーし、そこにムール貝と白ワインを加え蒸しあげました。

冷やしてご提供する冷製のワイン蒸しです。





オニオングラタンスープ 500(550)yen
〈オニオングラタンスープ〉

飴色になるまでソテーした玉ねぎを鶏のブイヨンとコンソメで煮込んでスープを仕上げます。

パンとチーズを乗せて焼き上げ完成です。



是非、ご賞味くださいませ！！






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大森店
淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕

ホットコーヒー 　400(440)yen
カフェオレ　　　 500(550)yen
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