こんばんは。

長門です。

昨日から大森店でも提供している新しいデリの紹介です。
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タコのガリシア風  ¥400(432)

スペイン・ガリシア地方のタコ料理。
塩茹でしたタコにじゃが芋を合わせたシンプルな料理です。
味の決め手はスペイン産パプリカパウダー
"ピメントン"

以前にも提供していたガリシア風の復活です。
僕も大好きな一皿。

タコにはタウリン、ビタミンB2など色々と豊富な栄養素が含まれてるんです。
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あと、タコは肝臓にも良いとされておりお酒との相性はバッチリ!

ではでは大森店でお待ちしてます!