vivo daily stand 大森店

vivo daily stand 大森店は、フレンチデリとデイリーワイン、コーヒーを提供する地域密着型バルです。

こんにちは。 鵜丹谷です。 今日、明日お休み頂いております。 大森店には今日は長門さんが入っています。 今日もvivoにお立ち寄りくださいませ! ...

こんにちは。 鵜丹谷です。 梅雨に入りましたね、こんな時期はvivoで気分転換しに飲みに来てください!! 大森店は雨の時の方が、盛り上ったりしてます! 今回はvivoの料理長 花本さんのレシピのご紹介です。 今月号のESSEにてvivoのDELI ...

こんにちは。 鵜丹谷です。 本日からエアロプレス夏まつり始まりました! 今回使用するのは、エルサルバドルのロスアルペス農園で栽培されたスペシャリティコーヒーです。 よりクリアーな後味なので、アイスコーヒーにピッタリ。 お ...

今回はNEW DELIのご紹介です。 〈ムール貝とセロリのエチュベ 400yen〉 ニンニクとセロリをオリーブオイルでソテーし、そこにムール貝と白ワインを加えて蒸しあげたものです。 エチュベとはフランス語で蒸し煮という意味で、今回vivoでは冷製でご提供させて ...

こんにちは。 鵜丹谷です。 僕がお店で着ている服はほぼほぼ七分丈のシャツです。 七分丈って使い勝手良くないですか? 半袖ほどカジュアル過ぎないし。 それと一番重要なのは、洗い物をする時に袖口が濡れないこと! これ凄く大事。 普段着でも七分 ...

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