こんにちは。鵜丹谷です。20代の時、一時期一緒に遊んでいた方々、一緒にDJをしていた渋谷のクラブももうとっくになくなってしまったけど、今聞いても、良いねぇ。むしろ、今が良いかも。今日みたいな日に、ペリエなんて飲みながら、聞いてみたらいかがでしょう。----------- ...
麗しきindie popの世界 part166。
こんにちは。鵜丹谷です。最近、渋谷にはとんとご無沙汰しているのですが、こないだどこかで渋谷がどんどんつまらなくなっているらしい。ということを聞いた。まぁ、寂しい限りで。昭和50年生まれの私にとっては渋谷は聖地みたいな場所だった。昔は照れ臭くて言えなかった、 ...
良い感じのおっさん研究会。
こんにちは。鵜丹谷です。なんか最近、良い感じのおっさんばかり見てる。良い感じのおっさん研究会を作りたい。なぎらさんはタモリ倶楽部とかのチャラけたおっさんのイメージが強いけど、すごいミュージシャンだ。こんなギター普通弾けないから。--------------------------- ...
【テイクアウト】今週のテイクアウトメニュー。
こんにちは。鵜丹谷です。今週のテイクアウトメニューです。当店でお取り扱いの無いDELIもございますが、事前にお伝え頂けましたらご用意致します！何なりとご相談くださいませ。お電話お待ちしております！--------------------------------------大森店淹れたてのコーヒー ...
【DELI】新しいDELI。
こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。カツオのセビーチェ 400(440)yen元々はペルー発祥の魚介料理です。ライムを効かせたソースで生魚と野菜をマリネするのが一般的です。今回はビーボ初となる食材、カツオのたたきを使ってみました。鴨と豚肉のリエット 40 ...
