こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。ドライトマトとオレガノのピザ 400(440)yenドライトマトを混ぜ込んだマリナーラソースでシンプルに仕上げました。鶏もも肉のフリカッセ 400(440)yen鶏もも肉と玉ねぎを白ワイン・ブイヨン・生クリームで煮込みました。 ...
「女の子は誰でも」。
こんにちは。鵜丹谷です。この曲で浮雲氏が弾いているギターは、エピフォンの60年代のソレントというギター。めちゃくちゃいい音を奏でていますね。僕もギター上手くなりたいです。最近、自粛解除からいろんな音楽家が店に集まるようになってきて、自分のギターの技術の無さ ...
麗しきindie popの世界 part207。
こんにちは。鵜丹谷です。こういうのが今の流行りなのかな。素敵な部屋で、楽しそうでなにより。こんな感じで音楽作れたらいいな。--------------------------------------大森店淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕ホットコーヒー 400（440）カフェオレ 500（55 ...
ボーイ4時間耐久レース。
こんにちは。鵜丹谷です。いつも地獄谷でお世話になっているハードロッカーのドラムの方に、来年の一月に蒲田のライブハウスでボーイだけを4時間やるから、何曲か弾いてくれと言われたので、3曲くらいコピーしておくのだけど、中学生の時には、ボーイを弾いているヤンキーを ...
【ワイン】アトランティコ レゼルヴァ。
こんにちは。鵜丹谷です。本日はワインのご紹介。アトランティコ レゼルヴァグラス 500(550)yen ボトル 3000(3300)yen（原産国）ポルトガル（ぶどう品種）アリカン テブーシェ、カベルネソーヴィニヨン、アラゴネス、トゥーリガ ナショナルフレッシュな果実、そし ...
