こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。キノコのマリネ 500(550)yen6種類のキノコをエシャロットと共に、ワインビネガーで蒸し煮にしてマリネにしました。酸味の効いたシンプルな味わいです。サラダ感覚で食べてもらえればと思います。自家製ロースハム 500(55 ...
昔の地獄谷。
こんにちは。鵜丹谷です。最近、再開発が話にされるここ地獄谷ですが、昔の写真があったので、載せておきます。こんな感じだったみたいです。風情がありますね。今週も何卒宜しくお願い致します。--------------------------------------大森店淹れたてのコーヒーでホット一 ...
【お知らせ】本日は店休日です。
こんにちは。鵜丹谷です。いつも当店のご愛顧、ありがとうございます。本日は店休日となっております。 またのご来店、心よりお待ち申し上げます。--------------------------------------大森店淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕ホットコーヒー 400(440)yenカフェ ...
【DELI】新しいDELI。
こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。タコのセビーチェ 500(550)yen元々はペルー発祥の魚介料理です。ライムを効かせたソースで生魚と野菜をマリネするのが一般的です。今回はタコを使ってみました。チリコンカン 500(550)yen4種の豆と挽肉をトマトとスパイ ...
猫。
こんにちは。鵜丹谷です。まだまだとても暑いですね。なんとなくですがうちの猫写真あげておきます。今週も何卒宜しくお願い致します--------------------------------------大森店淹れたてのコーヒーでホット一息どうぞ☕ホットコーヒー 400(440)カフェオレ 500( ...