こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。鶏肉とケッパーのテリーヌ 600(660)yen鶏肉とケッパーを交互に重ね、蒸し焼きにした後、プレスして冷やし固めました。シンプルな味付けです。自家製マヨネーズを添えて。枝豆とえんどう豆の冷製グリーンポタージュ 600( ...

こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。イワシのマリネとじゃがいものサラダ 600(660)yenイワシをシェリービネガーと白ワインでマリネにして、玉ねぎを加えたシンプルなポテトサラダを合わせました。鶏もも肉とオリーブのトマト煮込み600(660)yen鶏もも肉をト ...

こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。カプレーゼ 600(660)yenモッツァレラチーズとトマトのシンプルなサラダです。下にはタプナードソース、上からはバジルのソースをかけています。ムサカ(ラム挽肉とナスのオーブン焼き) 600(660)yenムサカはギリシャの伝 ...