こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。イワシのマリネとじゃがいものサラダ 600(660)yenイワシをシェリーヴィネガーと白ワインでマリネにして、玉ねぎを加えたシンプルなポテトサラダを合わせました。チリコンカン 600(660)yen4種の豆と挽肉をトマトとスパイ ...
【DELI】新しいDELI。
こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。スモークチキンとギリシャチーズのキッシュ600(660)yen自家製のスモークチキンと耐熱度が高いギリシャ産チーズを合わせています。しっかりした風味と食べ応えです。サバのタルト 600(660)yenフランスでもサバはポピュラ ...
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こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。 ブロッコリーのアラビアータ 600(660)yen茹でたブロッコリーを辛いアラビアータソースと和えました。アンチョビの塩味も絶妙です鶏もも肉のワインビネガー煮込み 600(660)yen 鶏もも肉をたっぷりの玉ねぎと白ワイン、 ...
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こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。丸ごとトマトのマリネ 600(660)yenトマトを丸ごと特製ドレッシングに漬けこみました。エスカルゴとキノコのブルゴーニュ風 600(660)yen ブルゴーニュ地方の郷土料理で、フランスを代表するエスカルゴ料理です。エスカル ...
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こんにちは。鵜丹谷です。本日は新しいDELIのご紹介。枝豆とえんどう豆の冷製グリーンポタージュ 600(660)yen風味豊かな旬の豆類を冷製ポタージュに仕上げました。フランスでは（ポタージュ サンジェルマン）と呼ばれ、人気の冷製スープです。ムサカ＜ラム挽肉とナスのオーブ ...
